La carte

Notre carte en un coup d'oeil

Découvrez nos différentes spécialités

Carte des Pizzas

Menu

A la Tusana

Tomates fraiches en tranches, mozzarella, origan, aubergines, courgettes, poivrons, olives,

19 .-
La Norvégienne

Tomates, mozzarella, origan, câpres, oingnons rouges, saumon fumé 

21 .-
Fous-y tout

Tomates, mozzarella, origan, lard, merguez, champignons, jambon, oeuf, oignons




19 .-
Sicilienne

Tomates, mozzarella, origan, poivrons, anchois, olives, câpres



16 .-
Casalinca

Tomates, mozzarella, origan, jambon, poivrons, coeurs d’artichaut, merguez, champignons




18 .-
Au thon

Tomates, mozzarella, origan, câpres, thon, anchois, oignons



17 .-
Au Gorgonzola

Tomates, mozzarella, origan, gorgonzola



15 .-
La demoiselle

Tomates, mozzarella, origan, jambon, ananas, champignons



17 .-
Marguerite

Tomates, mozzarella, origan



13 .-
Napolitaine

Tomates, mozzarella, origan, anchois, câpres




15 .-
Romana

Tomates, mozzarella, origan, champignons, jambon cru



18 .-
Quatre saisons

Tomates, mozzarella, origan, poivrons, jambon, champignons, vongoles




17 .-
Bûcheron

Tomates, mozzarella, origan, champignons, chanterelles, lard fumé



18 .-
Du marin

Tomates, mozzarella, origan, vongoles, crevettes





18.-
Fouette cocher

Tomates, mozzarella, origan, salami piquant, merguez, ail, oignons, parmesan




17 .-

supplément de garniture 



1.-
carte des pizzas

Les spécialités du carrosse postal

Menu

Le caquelon du Postillon

(bouillon de vin rouge et estragon - cheval, boeuf, frites, salade) min 2 pers.



46 .- P.P
Steak tartare
37 .-
Filets de perches meunière

(Sauce vin blanc ou sauce tartare, riz ou frite et salade)



34 .-
Le caquelon à l’ancienne

(bouillon de vin blanc et petits légumes - volaille, boeuf, frites, salades) min. 2 pers


.

44 .- P.P

Entrées

Menu

Tartare de saumon à la Vodka
19 .-
Les escargots

12 pièces 

15.-
Les escargots

6 pièces

11.-
Cocktail de crevettes
18 .-
Assiette de jambon cru
24 .-

Les salades

Menu

Salade verte
6 .-
Salade mêlée
8.50 .-
Salade verte à l’italienne

Salade verte, tomates cerises, mozzarellas et olives


.

9 .-

Les risottos

Menu

Risotto au safran et bolets
25 .-
Risotto façon Nico (aubergine, basilic et foie gras)
26 .-

Les plats qui font toujours plaisir

Menu

Carpaccio de boeuf maison
32 .-
Assiette de charcuterie avec sa garniture
23 .-
Assiette de crudités
19 .-

Assiettes pour les plus petits

Menu

Jambon et frites Steak frites (avec ou sans café de Paris) Portion de pâtes à choix
15 .-

Les pâtes à la Ciotola

Menu

Lasagnes maison
21 .-
Pennes Carbonara
22 .-
Spaghettis ou pennes à la Matriciana
25 .-
Spaghettis à la Ciccio (avec poivrons)
22 .-
Tagliatelles au saumon
24 .-
Tagliatelles aux brocolis (avec sauce tomate)
23.-
Tagliatelles sauce gorgonzola
21 .-
Tortellinis de viande de boeuf à la crème
24 .-
Tortellinis de viande de boeuf au basilic
24 .-
Raviolis verts aux bolets
26 .-
Linguinis aux fruits de mer
29 .-

Les viandes du Postillon

Menu

Tournedos de cheval sur ardoise
43 .-
Taquet de cheval ou de boeuf sur ardoise (450 gr)
52 .-
Entrecôte de cheval au poivre tropical
36 .-
Entrecôte de boeuf sauce morilles
43 .-
Saltimbocca de veau au madère, risotto
36 .-
Tranche de veau panée
36 .-
Steak de boeuf grillé « café de Paris »
29.-
Steak de boeuf aux morilles
39 .-
Toutes nos viandes sont accompagnée de frites, pâte ou riz, salade ou légumes
carte des mets
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